„Gärten und ihre Gäste“ - Mit neuem Fachbuch der FH Westküste auf Entdeckungsreise

Das Deutsche Institut für Tourismusforschung der FH Westküste präsentiert mit "Gärten und ihre Gäste" einen umfassenden Einblick in die Welt der Gärten und Parks sowie den Gartentourismus. Herausgeber Professor Dr. Christian Antz beschäftigt sich seit fast 30 Jahren wissenschaftlich und planerisch mit diesem Thema. Mit seinem Buch lädt er zu einer Reise durch grüne Oasen ein und stellt die aktuelle und zukünftige Bedeutung dieser Orte heraus. Das Buch wurde mit dem Buchpreis der Deutsche Gartenbau Gesellschaft von 1822 ausgezeichnet.

Gärten und Parks sind Trendsetter der Zukunft. Sie erfahren aktuell, gerade bei Menschen aus der Stadt, eine Renaissance. „In einer von Unsicherheiten geprägten Welt haben die Menschen sie für ihre Work-Life-Balance wiederentdeckt: Als Orte, die entschleunigen, die Sinn und Geborgenheit geben, die Quelle der Erholung sind und die helfen, neue Kraft zu tanken.“, erläutert Professor Dr. Christian Antz.

In den 25 interdisziplinären Beiträgen rückt der Garten in seinem Fachbuch nicht nur als Ort der Entspannung in den Blick, sondern interessiert ferner in seiner touristischen, ökonomischen und nicht zuletzt gesellschaftlichen Dimension: Wie lassen sich etwa Bewahrung und zeitgemäße Nutzung historischer Parks zusammendenken? Wie wird der Gartentourismus zur Triebkraft in der Wertschöpfungskette einer Region? Diese und weitere Fragen diskutiert der Band anschaulich und sucht in Form von Anwendungsbeispielen stets den Brückenschlag zwischen Wissenschaft und Praxis.
Einen persönlichen Favoriten hat der Forscher der FH Westküste im Übrigen auch: Er schätzt historische Gärten und Parks. Und ist damit nicht allein: „Gerade gewachsene Landschaften und Heimatgärten stehen bei sehr vielen Menschen besonders hoch im Kurs. Die Zeiten von ‚sauber, gradlinig, pflegeleicht‘ scheinen dagegen weitegehend vorbei.“, so Antz.

In „Gärten und ihre Gäste“ kommen 30 Autorinnen und Autoren unterschiedlichster Fachrichtungen mit ihren Perspektiven zu Wort. Das Buch richtet sich an Gartenliebhaber, Reisende, Forschende und alle, die neue Perspektiven auf Gärten entdecken möchten. Das Buch ist im UVK-Verlag erschienen und ab sofort erhältlich.

Die Bundesministerin für Wohnen, Stadtentwicklung und Bauwesen, Klara Geywitz, mit den Herausgebern Prof. Dr. Steffen Wittkowske (l.) und Prof. Dr. Christian Antz (r.)