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Downloads - Studentische Projekte

2024

Die Zukunft der Arbeit im Tourismus

Die Reiselust der Deutschen scheint unermüdlich, neue Tourismusrekorde werden gebrochen, neue Erlebnisse versprochen – kurzum: Der Tourismus boomt! Über fehlende Gäste wird sich wenig beklagt und doch kommt es in beliebten Urlaubsorten u.a. aufgrund von Personalmangel zu Schließungen im Hotel- und Gastgewerbe. In kaum einer anderen Branche ist der Arbeits- und Fachkräftemangel derart spürbar und sind Lösungsansätze dringend notwendig! Doch wie sieht sie aus, die Zukunft der Arbeit im Tourismus? Was sind mit Blick auf gegenwärtige Trends und Entwicklungen denkbare Zukunftsszenarien und was muss die Branche nun tun, um zukunftsfähig zu sein und im „War for Talents“ überzeugende Arbeitgeber zu bieten?
Im Rahmen eines Fallstudienprojektes an der FH Westküste haben sich Bachelorstudierende des fünften Semesters im Studiengang International Tourism Management mit diesen zentralen Fragestellungen auseinandergesetzt und gemeinsam mit Branchenvertreter*innen die Zukunft der Arbeit im Tourismus diskutiert. Wie würde die Zukunft der Arbeit im Tourismus aussehen, wenn es der Branche gelänge, die Attraktivität für Fachkräfte aus dem Ausland sowie für die Generation Z gleichzeitig zu steigern? Was bedeuten Postwachstum, Gemeinwohlökonomie und Nachhaltigkeit für die Zukunft der Arbeit im Tourismus? Angelehnt an die Scenario Planning Methode wurden zunächst vier zentrale Herausforderungen identifiziert und auf dessen Basis acht Zukunftsszenarien entwickelt – nicht alle davon sind wünschenswert und dennoch möglich.

Hier finden Sie den Projektbericht.

Poster Nr. 1: Nachhaltigkeit und Fachkräftemangel: Tourismusbranche im Wandel

Poster Nr. 2: Wertewandel Generation Z

Poster Nr. 3: Bildungsinflation

Poster Nr. 4: Der demografische Wandel als Auswirkung auf die Arbeitswelt im Tourismus

Poster Nr. 5: AR und VR im Tourismus: Evolution der Serviceleistung und Berufsrollen

Poster Nr. 6: Postwachstum

Downloads - Themenübergreifend

2023

Downloads - Working Papers

2022

Forschungsdaten globale Sensorik (GPS Location Events) aus dem Projekt "Landesweites digitales Besuchermanagement für den Tourismus in Schleswig-Holstein (LABTOUR SH)" (Achtung: Definitionen zu den Daten finden sich im Endbericht des Projektes wieder. Für Rückfragen steht Ihnen Prof. Dr. Julian Reif zur Verfügung.):

Downloads - Forschungsdaten globale Sensorik

Daten für den Zeitraum Juni 2021 - November 2022

Holsteinische Schweiz (Wohnmobilstellplätze)
Lübecker Bucht
Parkplätze Ostsee
Schlei
Westküste

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Projekte

Tourismusatlas Deutschland

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